介護食といっても「ほどよくやわらか」「かなりやわらか」「ムース食」といった種類のものがあります。
舌でつぶせる介護食とは、ムース食のことですね。
母の入院中は、ムース食（舌でつぶせる介護食）でした。
退院が決まって、退院前カンファレンスで退院後の生活に不安がないかを聞かれて
特別に介護食を作るのに不安があります
と答えました。
その時に、栄養指導の方から、手間のかからない「冷凍宅食」を教えてもらいました。
それから、我が家の冷凍庫にはウェルネスダイニングの「ほどよくやわらか食」が入っています。
この記事では、親の介護食に選んだ「ウェルネスダイニングのやわらかさ」を、飲み込む力に合わせて変えていってる体験をお伝えします。
冷凍宅食を利用しようと決めた理由はなんですか？
私は、介護が始まってから親のことで決めないといけないことが増えた事が負担になっています。
食事は、献立作りや栄養面、親の好みなど、考えることがいっぱいです。
今は「ウェルネスダイニングのやわらかさ」が冷凍庫にあるというだけで、介護にゆとりを与えてくれています。
『ウェルネスダイニングやわらか』母娘の３ヶ月体験談
「ウエルネスダイニングやわらか」を、どのくらいの頻度で利用してるんですか？
- 商品：ほどよくやわらか宅配食（14食）
- 定期購入：10日配送（月/3回）
時には、お寿司だったりお好み焼きを作ったりしてますが。
ほぼ、家にいるときは「ほどよくやわらか宅配食」をレンチンで出してますね
『ウェルネスダイニング』３段階のやわらかさ
お母様が利用してる「ほどよくやわらか宅配食」は、どんな感じのものですか？
やわらか食と言っても、見た目は普通のお弁当ですよ
| コース | やわらかさの目安 | 初回7食・税込 |
|---|---|---|
| ① ほどよくやわらか | お箸ですっと切れる（容易にかめる） | 5,508円〜 |
| ② かなりやわらか | お箸で簡単にほぐせる（歯ぐきでつぶせる） | 6,156円〜 |
| ③ ムースやわらか | スプーンでつぶせる（舌でつぶせる） | 6,156円〜 |
『ウェルネスダイニングやわらか』良かった点
この3ヶ月『ウェルネスダイニングやわらか』使ってみてどうでしたか？
一番良かったのは、冷凍庫に「母が食べられるお弁当がいつもある」という安心感です
- 母の食事を、毎日考えなくてよくなった（頭がラクになった）
- 見た目がよく、形が残っているので、食卓が寂しくならない
- 栄養がしっかりしていて、母の体調も少しずつ上向いてきた
料理、苦手って言ってましたもんね
そうなの。
だから、必ず作らなくても困らないような状況は作っておきたかったの
『ウェルネスダイニングやわらか』に一工夫で食べやすく
「ほどよくやわらかお弁当」は、美味しそうですね。
なのに、なぜ「かなりやわらかお弁当」に変えたんですか？
母がこの３ヶ月の間に、また、入院することになって退院してきたら、噛む力が、さらに弱まってきていたので
「ほどよくやわらかお弁当」をハサミで細かく切ったり、一手間増えたんですよ
- 春雨が長くて、スプーンから落ちてしまう → ハサミで切って、ご飯に混ぜる
- 青菜など、母が自分で切り分けられない → ハサミでひと工夫
母がおかずとご飯、別々に食べるから
梅干しも加えて、ちょっと一工夫してみました。
いつものお弁当も、混ぜご飯みたいになって楽しそう
青菜とか春雨、大きな物を食べるときには大変そうだったので、次回は「かなりやわらか」を選びました
「Myページを使って」定期購入の変更はできたけど…
「ほどよくやわらか食」のやわらかさを変えたい時は、どうするの？
ウェルネスダイニングには、私のためのページがあります。
そこでは、注文の内容や次のお届け日を確認したり、定期のお休みができたりします。
ですが、「かなりやわらか宅配食」を変更するときは、相談フォームからメールするか、電話するしかなかったです。
ウェルネスダイニングの「やわらかさ」の変更の仕方
それで、お母さんのお弁当「ほどよくやわらか」から「かなりやわらか」への変更はできたんですか？
まずは、マイページからメニューの変更が出来ないのかを調べてみました
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 方法 | Myページでは不可。①「契約内容に関する変更」フォーム、または ②電話 |
| フォーム | 公式サイトの「お問い合わせ」→契約内容に関する変更 から申し込む |
| 電話 | 0120-503-999（月〜金 9:30〜12:30 / 14:00〜17:00・土日祝を除く） |
| 期限 | お届け予定日の7日前までに連絡 |
| 料金 | レベルを上げると少し値上がり（ほどよく → かなり） |
| 反映までの流れ | 相談フォームに依頼→すぐにメール返信があった |
ウェルネスダイニング【定期購入の変更・休止（解約）方法のご案内】
今回は、相談フォームに変更の依頼をすると、すぐにメールの返信がありました
＊定期購入を一回休みたい時には、マイページから変更できました。
ウェルネスダイニング【かなりやわらか食】に変更して
自宅で介護してると、本人の状態が日々変化します。
1度目の退院では、入院前より機能回復できていた母が、次第に食事の時にむせることが多くなったり、気になることが増えてきました。
「ほどよくやわらか」と比べると、だいぶん形が潰れていますね
カレイの身は、少し残っていました
配達のスケジュールは、いつもの定期便どおり。
特に遅れることもなく届きました。
見た目が美味しそうかって言われたら……「う〜んんん」……（笑）
お母さんは、なんて？
相変わらず、なんでも美味しいと言ってましたよ
母の反応は、「ほどよくやわらか」のときと変わりませんでした。
多くを語らず、黙々と食べています。（笑）
母の食事中は、隣で見守りが必要になってきました。
私が、むせる行為が出た時に気をつけてることは、あごを軽く引かせることです。
むせないための、食事の姿勢 椅子に深く腰かけて、あごを軽く引き、やや前かがみに。ベッドの場合は、背を45〜60度以上に起こして、頭に枕を当て、やや前かがみに。 （参考：健康長寿ネット「高齢者の食事のポイント」／公益財団法人 長寿科学振興財団）
＊大事なこと：高齢になると「むせる反射」そのものが弱くなり、気づかないうちに誤嚥していることもあると言われています。
むせが増えてきたら、自己流で続けず、かかりつけ医・歯科・言語聴覚士などの専門職に相談してください。
訪問リハビリ専門職のツバメより「ムース食」実食レビュー
「舌でつぶせる」って、ムースやわらかのことですよね。
お母さんは、もう試したんですか？
病院ではムース食だったと思います。
ですが、ウェルネスダイニングのムース食は利用していません。
だから、ここから先は私の実体験ではなく、実際にムース食を食べた方の情報を紹介します。
訪問リハビリで働く言語聴覚士・ツバメさんが、個人で運営している比較サイト《シニアごはんナビ》で、ムースやわらかを実食レビューしています。
- 「冷凍とは思えない美味しさ」という実食報告
- タンドリーチキンは「スパイシーで食欲をそそる」香り。冷めても臭みが少ない工夫がされている
- 舌でつぶせる程度のやわらかさで、歯がない方や飲み込みに不安がある方向け
- 気になる点として、食材によっては付着性がある、という指摘も
専門家であり、実際に嚥下（えんげ）のリハビリに関わっている方の実食なので、私自身の体験談よりも詳しく、参考になると思います。
詳しくは、こちらの記事をご覧ください。
→ シニアごはんナビ｜ウェルネスダイニング「やわらか宅配食」の口コミ・評判（言語聴覚士・ツバメさん監修）
ツバメさんが、ウェルネスダイニングの悪い口コミも書いてくれてます。
Xや楽天の口コミから、実際の声を調べて乗せてくれてるところが、すごいと思いました
他の冷凍宅食『食楽膳』も試して
３ヶ月、ウェルネスダイニング（やわらか食）を使ってきて、他の冷凍宅食も試してみたくなりました。
どこですか？
SOMPOケアソリューションズの『食楽膳』です
こちらも実写付きで、詳しくレビュー載せてるので、ウェルネスダイニングと比較したい方は、こちら
※食楽膳のレビュー記事は近日公開予定です
【感想】介護食にウェルネスダイニングやわらかを利用してみて
介護が始まって、親のことで私が判断することが増えました。
正直、親の買い物ひとつとっても、服のサイズがわからない。買って帰っても、使ってくれるかどうかもわからない。
介護サービスも、事業者ごとに説明を聞いて、名前や住所を書き、ハンコを押す。
連絡先は私の携帯電話に集めているので
「知らない番号だから出ない」というわけにもいきません
食事にしても、献立を考え、栄養バランスを考え、親の好みも気にしながら、毎日用意しなければなりません。
ウェルネスダイニングは、そんな食事の負担を減らすために、定期購入しています。
母が入院したり、私たちの食事として作ったり買ってきたりした料理が母の好きなものだったときは、ハサミを使って刻んで食べてもらいます。
そうしてお弁当が余ってきたら、マイページから一回お休みします
確かに、自分で作ることを考えれば割高だったり、冷凍庫のスペースを取られたりするデメリットはあります。
それでも、いつまで続くかわからない介護を淡々と続けるために、私は苦手な料理をこれからも冷凍宅食で乗り切っていきます。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
